學習當個冒險家

橋頭是個以糖廠為主帶動觀光的城鄉

附近也開始出現新興的美食

不再只有老街的選擇

在IG意外發現了這家和光 jamie's

去過糖廠忽略了好幾次啊

這真的不能怪我

在馬路騎車過去，往和光 jamie's一瞥

還以為是小酒吧之類的店家

正門在側面

這樣畫面就讓人覺得是一家餐館

透過老屋改建

走得是南美洲的風格，再加入一些台式復古

當中有很兩個大桌

很像西方國家聚餐時那樣的氛圍

還有個類似包廂的小房間

裡頭有電視，可以延伸做很多活動

連在外頭的抽菸區也都包裝過

(店家臉書圖片)

主餐以燒鍋為主，都200開頭

三個湯頭可以選擇

台式汕頭、日式壽喜、泰式酸辣

上來真的是用燒鍋盛裝

附餐有古早飯、飲料(新鮮果汁or咖啡)

還有店家幫你調好的醬汁

我超愛和光 jamie's的古早飯

飯那天軟硬煮得適中

搭配那種去阿嬤家才吃得到的醬汁

配火鍋適合到又叫上一碗

我點的是鯛魚豬肉，選日式壽喜

我覺得店家很細心

在端上來那一刻才把肉放上去，避免煮太老

還有把高麗菜墊在最下面

至少我自己認為在夾料比較乾淨俐落哈哈

主角鯛魚軟嫩，店家選用的是生魚片等級

豬肉吃起來普通

整體食材吃起來有中上的感受

壽喜湯底也可以直接喝

最棒得是吃完飽度很舒服

朋友點的總匯牛肉，總匯指海鮮

選擇汕頭湯頭

海鮮味滿重但又不會超過

和光 jamie's附餐飲料是飯後上

可能是不想讓你一冷一熱吃

飲料走得是健康路線，新鮮果汁現打

這是當天另一組客人點的

應該是下午茶或點心之類的

看起很豪華，感覺在這度過一個下午也不錯

最後一定要說到和光 jamie's的服務

超．極．好．

從進門到出門都能感受到他們熱情

用餐舒服、環境舒適

和光 jamie's我給予滿大的好評

 和光 jamie's

位於：高雄市橋頭區興糖路六巷一號

營業時間：11:30-21:00 (周三公休)

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