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從新聞得知這故事後

馬上把本來預定要採訪的店家往後排

想說不管什麼樣一定要先採訪這家

當時食物還不知道好不好吃,網路好評一面倒

重點看完故事後

我絕對要嘗嘗這份用生命在製作的料理

 

 

 

 

 

「只剩3個月」癌末女孩做蘋果派圓夢 力抗病魔撐過了

^^^(點進去聯結有影片可以看)^^^

大意就是一位得知只剩能活三個月的女孩

決定把剩餘的時間放在圓甜點夢裡

想不到三個月過去後,又過了三年了

對她來說製作甜派就是內心一種寄託

「因為我不知道,我的時間還有多久」。

 

 

 

 

 

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與小祐約好時間就前往地點自取

也有宅配方式的托運

看到光陽機車就可以轉進巷口停著

那條路上有光陽跟三陽機車可能會搞混!!

 

 

 

 

 

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見到第一面的印象...

充滿的正能量阿阿阿阿阿

會融化笑容還有親切說明感覺不出生病的容貌

 

 

 

 

 

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拿著裝蘋果派的牛皮袋子

偷偷從隙縫聞了一下,好香的烘焙味道

滿心期待騎著機車就這樣回楠梓

 

 

 

 

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包裝真的無敵用心

每個還分開包裝,這已經是禮盒等級了

還貼心的貼上製作日期和期限

一組就像上圖有五個,總共$220

算一算一個也才44耶

 

 

 

 

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名片小卡後面有教學四種口感

因為住的地方沒微波爐,所以只能分享三種口感

 

 

 

 

 

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烤箱口感:不小心把烤箱預熱過久...一小部分烤焦了哈哈

好的來吃第一口,X!這派皮根本是千層派了...

內餡又溫和的超好入口,該有的味道也不缺失

重點整個吃完全沒有膩的感覺!!

 

 

冷藏口感:冰冰涼涼的滋味

少了千層派口感,回到比較像鬆軟的餅皮

冰過後的蘋果派比較有水果味

 

 

冷凍口感:覺得沒有前面兩種口感的驚艷

變成像是一種冰品小點

可能現在是冬天,覺得不太適合吃哈哈

 

 

 

 

 

 

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蘋果派遠遠超乎了我的期待

這讓我更深信了一件事情

當你越是用心的去做料理,越能把美味反射在舌尖上

 

即便重重的困境下圓夢

仍然把少部分營利做於公益捐出去

最後希望不是同情她才來買,而是要認同她的努力,

覺得好吃再來買!

再說訂單太多,對她體力有限也無法負荷。

 

 

 

 

 

>>>孫小佑派皮手作坊<<<

所有更詳細資料前往臉書粉絲頁查詢

 也特別感謝ETtoday地方新聞報導

 

 

 

 

 

 

 

 

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學習當個冒險家

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