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很多人小時候總有個開咖啡廳的夢想

而遇到一家好的咖啡廳

這夢想就會再次浮現在腦海

幻想著自己也在這電影情節般的畫面裡

一派優閒的工作,時間只是一種參考

每天最大期待就是遇到形形色色的客人

了解他們的故事為他們泡上一杯咖啡

 

 

 

 

 

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那天最想坐的位子有人了

就改選坐一樓跟店長近距離接觸的吧檯

 

 

 

 

 

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店長看起來二十出頭很年輕,講話慢悠悠的

跟他對話時讓人感覺:都來到這了我在急什麼呢?

 

 

 

 

 

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甜點跟鹹派味道都不錯,全為手作甜點

每天無固定菜單

而我點的飲品烏龍茶不是一般手搖店的味道

淡淡茶香沒有過多的化學品

可惜之後想想應該要點上一杯手沖咖啡

 

 

 

 

 

  

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接著帶著大家看一圈1987廚房工作室的面目

一樓另外一個空間

 

 

 

 

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乾淨雜貨風的吧檯跟烹煮空間

 

 

 

 

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一二樓梯間都可以是殺底片的場景

原以為改建老屋是台南的專利

想不到1987Kitchen更勝一籌

 

 

 

 

 

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來到了二樓風格換成復古風偏重

而每個裝潢跟細節都是一種新的發現

 

 

 

 

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還能在上到三樓

又像換了一個景色般的變化

等等!還能上到四樓...只是還在裝修中

 

 

 

 

 

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當然還沒提到我最想坐的位子

在一樓跟二樓中間有個夾層

木製的地板,拋開鞋子的束縛

簡單的一張桌子一台桌燈,兩個人的細語

化在咖啡香和最愜意的下午時光

 

 

 

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一直覺得咖啡店是個很神奇的地方

來到這的人總有個相同的特徵

「懂得享受生活」

在這我們可以沉澱自己

亦可以與人連結

那天在夾層的大哥希望我幫他們拍照

就這樣認識一位專業的攝影朋友

 

 

 

 

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還有個女孩點了一杯飲料

就默默低頭坐在一旁寫著明信片

我很喜歡這樣的畫面

沒有太多的紛擾,純粹的安靜的

 

 

 

 

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藏在市場裡的1987Kitchen

以簡單手作餐點為主軸

無法跟華麗畫上等好,只是個有溫度的咖啡廳

來到這裡好像可以暫時遠離塵囂

給自己一個不被打擾的午後

與人邂逅

 

 

 

 

 

 

1987Kitchen

位於:台中市西區五權西路一段57巷1弄5號

營業時間:週日至週四13:00 - 20:00

週五週六13:00 - 21:30(週二休息)

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學習當個冒險家

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  • Fish Chen
  • 推薦大家~

    近期去了 台中 秋紅谷旁 的 市太郎燒肉市場。
    天啊~
    一整個開心!
    份量足又好吃,
    肉品又高檔,
    澳洲穀飼雪花牛耶!!
    天然穀物養大的牛耶!!
    細緻香甜多汁的肉質,
    還有持久不散的回韻~
    哇哦~
    一整個驚豔!!!
    難怪會稱為極致美食主義的最愛,
    超好吃的啦!!!
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