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高雄連續下雨,不再見太陽的現象

騎車時吹起的風都有涼意

想想中秋快到,還沒在夏天製造更多回憶就入秋了

這時心裡只有一念頭

啊~好想喝碗熱湯

 

 

 

 

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我是個一有想法就想做的人

二話不說就已經來到食家個人土雞鍋店前

半開放式的廚房,白基底明亮乾淨的店家

店內位子不算多,好幾組客人在輪

 

 

 

 

麻油土雞鍋+蒜香麵線+過貓沙拉$199

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套餐都在200元上下,可能單看價位貌似高了點

但是這種熬製類做法困難而且在家不是能常做

算一算其實價錢還可以接受

 

 

 

 

 

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主食可以搭配麵線、刈包、燒肉飯

湯頭有麻油、燒酒、香菇雞、鳳梨苦瓜、菜脯

肉給的還算大方

 

 

 

 

 

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麻油麵線不僅香,吃下去更是開胃

吃到後面還能加湯變成湯麵吃

 

 

 

 

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在清脆的過貓上

撲滿了花生粉和美乃滋加味

甜上加脆爽口的滋味

 

 

 

 

 

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在來說說湯頭

喝起來兩個字來形容「家常」

就像是從小喝到大的好味道

 

 

 

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至於肉的口感算是略柴

只有雞腿部分的肉才能感到軟嫩

不過配上食家的特殊沾料,風味更昇一層

 

 

 

 

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完食!!

心中充滿了想喝碗熱湯的小滿足

等到冬天到了

食家個人土雞鍋

一定能讓每個來到店裡都能暖暖的回家

 

 

 

 

 

食家個人土雞鍋

位於:高雄市鼓山區華榮路240-1號

營業時間:週二-週日: 17:00 - 23:00

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