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想當初為了去拍橋頭花海的影片

回程突發奇想繞個遠路

那時候沒開店單純被 「賣甜點」三個字吸引

一個直覺告訴一定要再來

 

 

 

 

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位於橋頭老街附近的巷子

開在這有點意外

更意外的是如果沒抬頭看到白色招牌

很難令人發現

 

 

 

 

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吉米.夢走復古文青風

整家店的色調氛圍偏暗色

很容易讓人沉在寧靜裡

對於裝潢真的讓我驚艷到

店家太多的巧思在小小的地方

不多說上圖

 

 

 

 

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是不是很漂亮

不知道有沒有人發現第一張的櫃子裡有兩個小人

 

 

 

 

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就連門外的水泥地也有造型

吉米.夢的用心真的有讓人感受到

也佩服我看得超詳細哈哈

 

 

 

 

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店家蛋糕總類大該有多達20-30多種吧

可以看粉絲團今天有什麼蛋糕出爐

另外主打少肉多菜的主餐,推廣有機

 

 

 

 

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點好餐入座後,店家送上檸檬水

這水也太優雅了吧

 

 

 

 

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三個糕點配一杯紅茶拿鐵

這畫面我的老天天天天兒啊

螞蟻控的心房都卸甲了

 

 

 

 

 

法式檸檬派

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 先不說糕點了連小盤子都好喜歡

派皮稍硬用叉子有點難切

想說直接當蛋塔來吃好了

以為比較硬很怕會不會太乾

然而是有種扎實的酥脆感(有點難形容

搭配內餡的檸檬布丁,還有不太酸好入口的檸檬

 

 

 

 

焦糖布丁

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好像是烤布蕾

店家當時好像跟我說這比較有水分

上層的焦糖被烤得脆脆甜甜的

布丁滑順香甜,底層確實有些液體

 

 

 

 

核桃奶酒生巧克力

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先把上面核桃沾著巧克力醬吃,不錯

發現總共有四層

底層的派皮接著蛋糕然後巧克力醬

最後上面撒上帶點苦味的巧克力粉

香濃的甜巧克力混著一點點苦味

有俘獲到我的心

 

 

 

 

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待在吉米.夢,心情真的會讓人放鬆下來

我們輕聲細語的聊天

拿起一本書享受這美好時光

突然好像更懂得生活了

 

 

 

 

 

 

 

吉米.夢綠食咖啡館

位於:高雄市高雄市橋頭區糖廠路18號

營業時間:週一: 11:30 - 20:30 週三-週日: 11:30 - 20:30

粉絲專業(可以看或詢問今日糕點)

 

 

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學習當個冒險家

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