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 話說這趟旅行有一項很重要的任務

尋找秘密又限量的古早味咖哩

 

 

 

穿越兌悅門,就會來到信義街

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整條街都是一些很文創的咖啡店

每家店都好想進去拍照

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信義街給我感覺像個T字型

而垂直點有個小廟,時尚玩家說看到廟要左轉

但我轉彎後走到底怎麼還是找不到...

後來才發現店家在巷子裡的小巷子

 

所以我很貼心的畫個地圖給大家看

(看得懂才有鬼)

 

未命名  

 

 

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小西門時光驛站

據說原本地點不在這,是另起爐灶搬過來的

花了半年時間整修裝潢這間百年老屋

才有現今老屋又帶點鄉村風模樣

 

要來之前最好訂位一下

咖哩也盡量先預約不然很容易撲空

 

那天大概老天終於同情我了

原本客滿沒有位子,老闆娘卻很好心地把室外桌

一分為二挪出個空間給我

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還搶下倒數第二碗咖哩

運氣好到有點可怕

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室外空間很雅致,還擺飾一個南洋風躺椅

雖然沒有室內冷氣的舒適

但那天的風和日麗,自己就像身在一幅畫裡

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有些畫面美得相機拍不出來

大概只能親自感受一趟才能明白

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二樓是民宿

也是屬於一天接一組客人

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室內採光比較昏暗

冷調配紅磚牆自己差點醉在氣氛裡

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牆上擺放很多收藏品

簡單的格調融入了旅行的風味

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還有擺放書籍

選本書我很樂意在這耗一個下午

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主餐不多,主打阿嬤私房咖裡飯跟牛肉咖哩飯

沒吃到牛肉的但看隔壁桌有點

很精緻且看起來很大盤

 

(捲捲 & 土豆拿鐵所攝)

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小西門阿嬤私房咖哩飯(豬肉)

不是店家偷懶只能每日限量18份


咖哩製作過程麻煩,聽說製作過程長達3小時

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蛋黃半生熟的根本引誘我去戳破它

可以在咖哩上看到紅紅的辛香料

 

 

很棒的還用木質湯匙

吃咖哩就是要用木湯匙才是王道

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吃下第一口,完全可以感受

跟在便當裡那種咖哩塊做得

完全不同一個水準

充分的咖哩香氣,微辛的香料

配上流出的蛋黃一口配飯吃下

無法停下湯匙又吃一塊豬肉

不愧是三小時的功夫,濃郁的咖裡整個和豬肉纏在口中

簡單的咖哩卻藏著苦功後才能吃到的美味

 

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湯是清湯配洋蔥跟番茄


原本以為是紅蘿蔔,我是個不能吃番茄的人

就像某些人無法吃到魚腥味會想吐

 

吃到第二口才發覺是番茄,但完全不排斥

淡淡的番茄味重要是還保留它的甜

根本是為了我而生的番茄湯

 

主餐還沒吃完

升級套餐的甜點跟飲料也很快的上桌

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蛋糕是選用台南有名的「阿美古早味蛋糕」

鬆軟的口感淡淡的蛋糕香氣

沒有過多的香料單純的好吃

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焦糖瑪奇多

 

自己不是咖啡嘴,實在說不出好壞 61c268747bd7782a3b18bfce9fabc97b_w48_h48    

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在小西門待了一個小時多,才滿意往下一個行程

離開的路上讓我感覺這裡真的很棒

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如果有機會希望能夠預約入住民宿

還能補"嘗"澳門甜點木糠布甸雪糕

下次見小西門時光驛站

  

 

 

 

 

最後最後

 

只要在5/31前在我臉書這篇的發文聯結下留言

[謝謝台灣]

就有機會拿到彩虹眷村的明信片

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地址:台南市中西區信義街60巷39號
電話:06-2210699


營業時間:

11:00~18:00(週二~週四、週日)

11:00~21:00(週五~週六)

週一公休


檢視較大的地圖 

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    夏久渥客 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()